Чай · Краснодар
Тайваньский улун
Тайвань знаменит высокогорными улунами: прохладный климат и туманы дают чаю мягкость и цветочную сладость.
Восточная красавица — медовый улун из листьев, которые покусывают цикадки; Дун Дин — сбалансированный, с лёгкой прожаркой; улуны с османтусом — с абрикосовым ароматом цветов.
Тайваньский улун в наличии
5 найдено
Как заваривать
5–6 г на 100–120 мл, вода 90–95 °C, проливы по 15–30 секунд.
В чайных «Чайной Истории» тайваньский улун можно попробовать на церемонии — Чайный Художник заварит и расскажет о сорте.
Частые вопросы
Чем тайваньский улун отличается от китайского?
Обычно — высотой и мягкостью: высокогорные тайваньские улуны менее терпкие, с выраженной цветочной и сливочной сладостью.