Шу пуэр
Шу пуэр — тёмный пуэр, который проходит ускоренную ферментацию по технологии «во дуй». Настой получается густым, цвета крепкого кофе, вкус — мягким, с нотами дерева, сухофруктов и шоколада.
Шу хорошо подходит для первого знакомства с пуэрами: он не терпкий, прощает ошибки в заваривании и согревает в холодный день.
Шу пуэр в наличии
29 найдено
Пуэр Шу Па Ша Гу Шу,2018
«Бамбл-шу» - шу с соком
Апрельский Рубиновый чай,аналог ДХП
Бирманский, шу пуэр, Деревенское Сырье, премиум
Гун Тин Йонг Джен, шу пуэр, кирпич 250гр, 2023г
Сяо Чжун Яньсюнь (сильный дымный аромат), Уишань, премиум, весна 2018
Цзинь Цзюнь Мэй, Золотые изогнутые брови, красный слабая прожарка, весна
Ча Гао ШУ Смола пуэра
Чай Коин ( Chay COIN) Shu Puer (упаковка 10шт)
Чай Коин ( Chay COIN) Shu Puer, 8гр , 2010г
Шен пуэр "Вкус Архаики" Мэн Ку Гу Шу
Шу пуэр "NeoPuer",200гр,инновационный
Шу пуэр "Гармония" лесной,200гр, 2017г
Шу пуэр "Дерево жизни" лесной, Мэнсун 357гр, 2025г
Шу Пуэр "Сила" Чайная История. Почковое сырье. пресс.200гр
Как заваривать
5–7 г на 100–150 мл, кипяток. Первый пролив промывочный, следующие — от 5–10 секунд, с каждым проливом дольше.
В чайных «Чайной Истории» шу пуэр можно попробовать на церемонии — Чайный Художник заварит и расскажет о сорте.
Частые вопросы
Почему у шу пуэра землистый вкус?
Так проявляется ферментация. У качественного шу землистость мягкая и сладковатая; резкий запах сырости — признак плохого хранения.
Шу пуэр нужно промывать?
Да: первый короткий пролив (5–10 секунд) сливают — он прогревает лист и смывает пыль прессования.