Премиум · Ростов-на-Дону

Чайная церемония в Ростове-на-Дону

Церемония — это когда чай заваривают за столом, пролив за проливом, и вкус меняется, раскрывается, уходит в послевкусие. В Чайной Истории её можно провести самим: чайная даёт всё нужное, а Чайный Художник подбирает чай под ваше настроение и учит первому проливу.

Хотите, чтобы церемонию вели от начала до конца, — закажите индивидуальную: с Чайным мастером или с Чайным Художником.

Церемония
от 550 ₽ с человека
Индивидуальная
от 4 500 ₽

Как проходит церемония

Самостоятельная церемония — с подсказкой Художника.

  1. 01

    Настроение

    Художник спрашивает не «какой чай», а «что вы хотите почувствовать» — и подбирает сорт под это состояние.

  2. 02

    Всё для церемонии

    Чайная даёт посуду и всё нужное для заваривания — приносить ничего не надо.

  3. 03

    Первый пролив

    Художник показывает, как заварить, и учит первому проливу: сколько листа, какая вода, сколько держать.

  4. 04

    Дальше — сами

    Следующие проливы вы делаете сами, в своём ритме. Разговор возможен, но не обязателен.

Цены

Самостоятельная церемония — с человека, цена зависит от категории чая: чем дороже чай за грамм, тем выше категория.

ФорматЧайЦена
Адо 25 ₽/г550 ₽ с человекачай включён
АА25–35 ₽/г650 ₽ с человекачай включён
ААА35–55 ₽/г750 ₽ с человекачай включён
Премиумот 55 ₽/г500 ₽ с человека+ стоимость чая
С Чайным мастеромчас, до 5 человек, чай категорий А–ААА4 500 ₽индивидуальная
С Чайным Художником1,5 часа, эксклюзивный чай на выбор от 55 до 120 ₽/г9 000 ₽индивидуальная

Где пройти в Ростове-на-Дону

Церемонию проводят не в каждой чайной и не за каждым столом — позвоните заранее, а на индивидуальную запишитесь.

Частые вопросы

Сколько стоит чайная церемония?

Самостоятельная — от 550 ₽ с человека, чай включён: 550 ₽ за чай категории А (до 25 ₽/г), 650 ₽ — АА (25–35 ₽/г), 750 ₽ — ААА (35–55 ₽/г). Премиальный чай (от 55 ₽/г) — 500 ₽ с человека плюс стоимость чая. Индивидуальная: с чайным мастером — 4 500 ₽ (час, до 5 человек, чай категорий А–ААА); с чайным художником — 9 000 ₽ (1,5 часа, эксклюзивный чай на выбор от 55 до 120 ₽/г).

Чем индивидуальная церемония отличается от обычной?

В обычной Художник подбирает чай и учит первому проливу, дальше вы завариваете сами. В индивидуальной церемонию ведут от начала до конца: Чайный мастер — час, с чаем категорий А–ААА; Чайный Художник — полтора часа, с эксклюзивным чаем на выбор от 55 до 120 ₽ за грамм.

Нужно ли уметь заваривать чай?

Нет. Художник покажет и научит первому проливу — дальше получится самим.

Нужно ли записываться заранее?

На индивидуальную церемонию — да, позвоните в чайную. На самостоятельную тоже лучше позвонить: церемонию проводят не в каждой точке и не за каждым столом.

Можно ли прийти одному?

Да. Чайная История — место, где можно побыть среди людей в своём ритме: общение возможно, но не обязательно.

Можно ли купить чай с церемонии домой?

Да: чай, который понравился, можно взять домой — в магазине чайной или на сайте, фасовками от 10 граммов.

Чай для церемонии

Понравился чай на церемонии — его можно взять домой.