
Пуэр Шэн, Бан Вай Да Шу, 2021г, 250 гр
Данный шен пуэр произведен из отборного сырья региона Бан Вай, спрессованного в 2021 году в форму массой 250 грамм. Уникальный терруар с особым климатом наделил чай оригинальным вкусоароматическим профилем, высоко ценимым знатоками. Технология обработки сохранила характерную структуру листа и потенциал для дальнейшего созревания. Ароматический профиль эволюционирует от пряно-цветочных тонов в сухом листе к фруктово-дымным нотам при заваривании. Вкус характеризуется насыщенной терпкостью с фруктовой сочностью, вязкой текстурой и жирностью. Послевкусие яркое, сладкое, с устойчивыми фруктовыми акцентами. Настой демонстрирует сбалансированное развитие на протяжении 7 проливов, сохраняя чистоту и сложность. Заваривание 80-90°С минеральной водой, в керамическом чайнике или гайване. Стакан - 6гр Пролив - 7гр + 3гр на каждого дополнительного человека



