Темное Золото, Шу Пуэр , Подарки востока , 2024г, 200гр.

Данный шу пуэр произведен из сырья, собранного в высокогорном регионе Айлаошань (свыше 2000 метров). Купаж включает гибридные сорта чайных деревьев 1990-х годов и сорт «Золотая игла» из Мэнхая, отличающийся крупным размером почек. Технология ферментации направлена на раскрытие сложного шоколадного профиля. Ароматический букет характеризуется благородными нотами качественного шоколада с ягодными и винными акцентами. Вкус отличается мягкой, но насыщенной текстурой с многогранными оттенками какао-бобов. Послевкусие продолжительное, с естественной сладостью и легкой ягодной кислинкой. Настой демонстрирует идеальную сбалансированность для варки и настаивания. Заваривание 100°С минеральной водой, в глиняном чайнике низкой и широкой формы. Стакан - 9гр Пролив - 8гр + 4гр на каждого дополнительного человека