Черноморский Габа чай 2024, Апрель
Продольная скрутка. Достаточно сильная ферментация - об этом говорит тёмный цвет листа и терпкий аромат. Почки почти отсутствуют. В сухом виде насыщенный запах мёда и спелых яблок. В прогретом чувствуются ноты подсолнечника и жаренных тыквенных семечек. Первый пролив удивляет мягкой пряностью. Букет из цветочных и ягодных нот. Совсем нет кислинки. Сладость аромата также отступает. На кончике языка приятная лёгкая горчинка. Во втором проливе отдалённо напоминает свежий шен - отчётливо узнаётся вкус "родниковой воды" и лёгкие цветочные ноты. По-прежнему без кислинки. Габа будет интересной для тех, кто соскучился по свежему урожаю. Чай буквально только с плантаций. Мягкий ровный вкус. Нет отвлекающей кислоты и горечи. Состояние также мягкое - лёгкое и тепло и расслабление по телу.
