[{"data":1,"prerenderedAt":-1},["ShallowReactive",2],{"key-values":3,"network":12,"journal-post:106":224,"journal-related":235},{"phone":4,"socials":5,"policy":11},"+7 (918) 898-71-41",{"vk":6,"telegram":7,"whatsapp":8,"instagram":9,"youtube":10},"https:\u002F\u002Fvk.com\u002Fchay_story","https:\u002F\u002Ft.me\u002Fchaystory",null,"https:\u002F\u002Fwww.instagram.com\u002F","https:\u002F\u002Fwww.youtube.com\u002Fchannel\u002FUCsLV8_eIxinDghnMFBHlXPA","\u003Cp>Редакция от 17 октября 2026 г.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>1. Общие положения\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>1.1. Сеть чайных «Чайная История» работает с 2014 года. Настоящая Политика определяет, как индивидуальный предприниматель Савельев Александр Викторович (далее — Оператор) обрабатывает и защищает персональные данные пользователей сайта https:\u002F\u002Fchay-story.ru, мобильного приложения «Чайная История» (далее вместе — Сервисы), гостей чайных «Чайная История» и участников программы лояльности.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>1.2. Политика составлена в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 № 152-ФЗ «О персональных данных» и опубликована в свободном доступе на сайте https:\u002F\u002Fchay-story.ru и в приложении «Чайная История».\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>1.3. Сведения об Операторе:\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cul>\r\n\u003Cli>ИП Савельев Александр Викторович\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>ИНН 616613786348, ОГРНИП 319619600204494\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>Адрес для обращений: 344022, г. Ростов-на-Дону, ул. Большая Садовая, д. 188А\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>Электронная почта для обращений по персональным данным: chaystoryLTD@gmail.com\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>Телефон: +7 (918) 898-71-41\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Ful>\r\n\u003Ch2>2. Чьи данные мы обрабатываем\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cul>\r\n\u003Cli>посетители сайта;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>зарегистрированные пользователи сайта и приложения;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>покупатели, оформившие заказ на сайте, в приложении или в чайной;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>участники программы лояльности;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>лица, оставившие заявку на франшизу или обратившиеся в поддержку;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>авторы отзывов и оценок.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Ful>\r\n\u003Ch2>3. Какие данные, зачем и на каком основании\u003C\u002Fh2>\r\n\r\n\r\n\r\nЦель\r\nДанные\r\nОснование\r\nСрок хранения\r\n\r\n\r\n\r\n\r\nВход и учётная запись\r\nномер телефона, факт подтверждения номера (звонок или SMS-код), технический идентификатор сессии\r\nисполнение договора (п. 5 ч. 1 ст. 6 152-ФЗ)\r\nпока действует учётная запись; после удаления — до 30 дней\r\n\r\n\r\nПрофиль\r\nимя, фамилия, электронная почта, дата рождения (по желанию)\r\nисполнение договора; дата рождения — согласие\r\nпока действует учётная запись\r\n\r\n\r\nЗаказы, доставка и самовывоз\r\nсостав и сумма заказа, способ получения, адрес доставки, комментарий, статус\r\nисполнение договора купли-продажи\r\n5 лет — по требованиям бухгалтерского учёта (ст. 29 402-ФЗ)\r\n\r\n\r\nОплата и чек\r\nномер заказа, сумма, телефон или e-mail для электронного чека\r\nисполнение договора; 54-ФЗ\r\n5 лет\r\n\r\n\r\nПрограмма лояльности (10% бонусами)\r\nномер телефона (он же номер карты), история покупок в чайных и онлайн, баланс бонусов\r\nсогласие участника, выраженное при регистрации или выдаче карты\r\nбонусы бессрочные — данные хранятся, пока человек участвует в программе; удаляются по его запросу или при удалении учётной записи\r\n\r\n\r\nУведомления о заказе\r\nтокен push-уведомлений приложения, номер телефона\r\nисполнение договора\r\nпока действует учётная запись\r\n\r\n\r\nРекламные сообщения\r\nномер телефона, e-mail, токен push-уведомлений\r\nотдельное согласие (ст. 18 ФЗ «О рекламе»)\r\nдо отзыва согласия\r\n\r\n\r\nЗаявка на франшизу\r\nимя, телефон, e-mail, город\r\nсогласие\r\n1 год с даты заявки\r\n\r\n\r\nОбращения в поддержку\r\nимя, контакт для ответа, текст обращения\r\nсогласие\r\n1 год с даты ответа\r\n\r\n\r\nОтзывы и оценки\r\nимя (как указано в профиле), текст отзыва, оценка\r\nсогласие (отзыв публикуется открыто)\r\nпока отзыв опубликован\r\n\r\n\r\nРабота и безопасность сайта\r\nIP-адрес, тип браузера, адреса запрошенных страниц, время запроса, технические журналы сервера\r\nзаконный интерес Оператора — обеспечение работы и защиты Сервисов\r\nдо 90 дней\r\n\r\n\r\nУлучшение поиска по каталогу\r\nпоисковые запросы и просмотренные товары\r\nзаконный интерес Оператора\r\nдо 1 года\r\n\r\n\r\n\r\n\u003Cp>Оператор не обрабатывает специальные категории персональных данных и биометрические данные. Данные банковских карт Оператор не получает и не хранит — их вводят на странице банка (раздел 5).\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>4. Файлы cookie и похожие технологии\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cul>\r\n\u003Cli>Обязательные cookie: авторизация (держит вход в учётную запись) и временный файл оформления заказа. Без них нельзя войти и оплатить заказ.\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>Хранилище браузера: состав корзины и выбранный город — хранятся только на устройстве пользователя.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Ful>\r\n\u003Cp>Пользователь может удалить или запретить cookie в настройках браузера; при этом вход и оформление заказа станут недоступны. На странице «Контакты» может показываться карта сервиса Яндекс Карты — при этом Яндекс получает IP-адрес и технические данные браузера по своей политике.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>5. Кому мы передаём данные\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>Данные передаются только в объёме, нужном для цели:\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cul>\r\n\u003Cli>АО «ТБанк» — приём оплаты и формирование кассового чека; банк обрабатывает платёжные данные как самостоятельный оператор;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>сервисы подтверждения номера телефона Zvonok (звонок) и SMS Aero (SMS-код);\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>хостинг-провайдеры серверов в Российской Федерации: ООО «Регистратор доменных имён РЕГ.РУ» и АО «ИОТ»;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>разработчик и администратор приложения и сайта, действующий по поручению Оператора;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>службы доставки СДЭК и Яндекс Доставка — при оформлении доставки: имя, телефон, адрес и состав отправления;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>Google LLC (сервис Firebase Cloud Messaging) — доставка push-уведомлений в приложении: передаются технический токен устройства и текст уведомления (трансграничная передача, США);\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>органам государственной власти — только в случаях, предусмотренных законом.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Ful>\r\n\u003Cp>Лица, обрабатывающие данные по поручению Оператора, обязаны соблюдать конфиденциальность и требования 152-ФЗ.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>6. Где хранятся данные\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>Запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение и извлечение персональных данных граждан Российской Федерации осуществляются с использованием баз данных, находящихся на территории Российской Федерации (ч. 5 ст. 18 152-ФЗ).\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>7. Как мы защищаем данные\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cul>\r\n\u003Cli>доступ к данным есть только у сотрудников и подрядчиков, которым он нужен для работы;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>передача данных между пользователем и Сервисами шифруется (HTTPS);\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>вход в учётную запись — только после подтверждения номера телефона;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>серверы защищены от несанкционированного доступа, ведётся журнал событий.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Ful>\r\n\u003Ch2>8. Права пользователя\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>Пользователь вправе:\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cul>\r\n\u003Cli>узнать, какие его данные обрабатываются, и получить их копию;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>потребовать уточнить, заблокировать или удалить данные, если они неполные, устаревшие или обрабатываются незаконно;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>отозвать согласие на обработку, в том числе на рекламные сообщения;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>удалить учётную запись — в личном кабинете сайта или в приложении, либо по запросу на почту Оператора;\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>обжаловать действия Оператора в Роскомнадзоре или в суде.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Ful>\r\n\u003Cp>Запрос направляется на chaystoryLTD@gmail.com или по адресу Оператора. Оператор отвечает в течение 10 рабочих дней с даты получения запроса; срок может быть продлён на 5 рабочих дней с объяснением причины.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>9. Прекращение обработки и уничтожение данных\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>Данные уничтожаются или обезличиваются в течение 30 дней после достижения цели обработки, отзыва согласия или удаления учётной записи, если закон не обязывает хранить их дольше (например, документы бухгалтерского учёта — 5 лет).\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>10. Дети\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>Сервисы не предназначены для детей младше 14 лет. Если ребёнок младше 14 лет передал нам свои данные без согласия законного представителя, представитель может потребовать их удаления.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>11. Изменения Политики\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>Оператор вправе изменять Политику. Новая редакция вступает в силу с момента публикации на сайте, если в ней не указано иное. Действующая редакция всегда доступна на сайте https:\u002F\u002Fchay-story.ru и в приложении «Чайная История».\u003C\u002Fp>",{"cities":13},[14,127,172,198],{"slug":15,"apiId":16,"name":17,"tag":18,"line":19,"toneBg":20,"imageUrl":21,"shops":22},"rostov-na-donu",1,"Ростов-на-Дону","Начало","Отсюда всё началось в 2014 году","bg-tone-5a7560","\u002Fcities\u002Frostov-na-donu.webp",[23,51,70,89,108],{"id":24,"name":25,"address":26,"phone":27,"coordinates":28,"meta":31,"productsCount":32,"schedule":33,"scheduleNote":8},2,"Пушкинская 107  Пушка","Ростов-на-дону, Пушкинская 107","+7 (929) 801-86-71",{"lat":29,"lng":30},47.22549933780773,39.71526503562928,"чайный бар с видом на прогулочную Пушкинскую",408,[34,38,40,42,44,47,49],{"day":35,"from":36,"to":37},"mon","10:00","22:00",{"day":39,"from":36,"to":37},"tue",{"day":41,"from":36,"to":37},"wed",{"day":43,"from":36,"to":37},"thu",{"day":45,"from":36,"to":46},"fri","23:00",{"day":48,"from":36,"to":46},"sat",{"day":50,"from":36,"to":37},"sun",{"id":52,"name":53,"address":54,"phone":4,"coordinates":55,"meta":58,"productsCount":59,"schedule":60,"scheduleNote":8},5,"Театральная","г. Ростов-на-Дону, ул. Большая Садовая, д. 188А",{"lat":56,"lng":57},47.2269436,39.7428512,"Центральная Чайная с видом на Театральную площадь",544,[61,64,65,66,67,68,69],{"day":35,"from":62,"to":63},"09:00","01:00",{"day":39,"from":62,"to":63},{"day":41,"from":62,"to":63},{"day":43,"from":62,"to":63},{"day":45,"from":62,"to":63},{"day":48,"from":62,"to":63},{"day":50,"from":62,"to":63},{"id":71,"name":72,"address":73,"phone":74,"coordinates":75,"meta":78,"productsCount":79,"schedule":80,"scheduleNote":8},10,"Парк Плевен","г. Ростов-на-Дону, пр. Стачки 213","+7 (988) 999-17-40",{"lat":76,"lng":77},47.21093930000001,39.63293735566059,"Чайная на воздухе в центре парка Плевин Ростов-на-Дону",437,[81,82,83,84,85,87,88],{"day":35,"from":36,"to":37},{"day":39,"from":36,"to":37},{"day":41,"from":36,"to":37},{"day":43,"from":36,"to":37},{"day":45,"from":86,"to":46},"11:00",{"day":48,"from":86,"to":46},{"day":50,"from":86,"to":46},{"id":90,"name":91,"address":92,"phone":4,"coordinates":93,"meta":96,"productsCount":97,"schedule":98,"scheduleNote":107},11,"Беседка","Ростов-на-Дону, Театральный проспект 3",{"lat":94,"lng":95},47.230343,39.742647,"Чайная-беседка на свежем воздухе в парке Революции, у Театральной площади",0,[99,101,102,103,104,105,106],{"day":35,"from":36,"to":100},"21:00",{"day":39,"from":36,"to":100},{"day":41,"from":36,"to":100},{"day":43,"from":36,"to":100},{"day":45,"from":36,"to":100},{"day":48,"from":36,"to":100},{"day":50,"from":36,"to":100},"Закрыта до апреля 2027 года",{"id":109,"name":110,"address":111,"phone":112,"coordinates":113,"meta":116,"productsCount":117,"schedule":118,"scheduleNote":8},16,"Северный Космонавтов\u002FКомарова","г. Ростов-на-Дону, пр-кт Космонавтов, д. 16\u002F32","+7 (919) 891-16-48",{"lat":114,"lng":115},47.2904370468566,39.71493244171143,"Чайная с летней терассой в самом центре Северного, с шикарным видом на Казанский Храм",335,[119,121,122,123,124,125,126],{"day":35,"from":62,"to":120},"24:00",{"day":39,"from":62,"to":120},{"day":41,"from":62,"to":120},{"day":43,"from":62,"to":120},{"day":45,"from":62,"to":120},{"day":48,"from":62,"to":120},{"day":50,"from":62,"to":120},{"slug":128,"apiId":24,"name":129,"tag":130,"line":131,"toneBg":132,"imageUrl":133,"shops":134},"krasnodar","Краснодар","Первая франшиза","Здесь нашу историю впервые продолжили партнёры","bg-tone-7a4a2e","\u002Fcities\u002Fkrasnodar.webp",[135,153],{"id":136,"name":137,"address":138,"phone":139,"coordinates":140,"meta":143,"productsCount":144,"schedule":145,"scheduleNote":8},3,"ТЦ Центр города","г. Краснодар ул. Красная 176\u002F5","+7 (996) 536-84-13",{"lat":141,"lng":142},45.04571875375397,38.97972285747529,"Чайный Бар и Магазин",211,[146,147,148,149,150,151,152],{"day":35,"from":36,"to":37},{"day":39,"from":36,"to":37},{"day":41,"from":36,"to":37},{"day":43,"from":36,"to":37},{"day":45,"from":36,"to":37},{"day":48,"from":36,"to":37},{"day":50,"from":36,"to":37},{"id":154,"name":155,"address":156,"phone":157,"coordinates":158,"meta":161,"productsCount":162,"schedule":163,"scheduleNote":8},4,"Красная 124 Франчайзи","г. Краснодар, ул. Красная 124","+7 (993) 992-57-35",{"lat":159,"lng":160},45.036015048587416,38.975790739059455,"Центральная Чайная Краснодара с видом на Площадь с фонтаном и секретной комнатой",418,[164,165,166,167,168,169,171],{"day":35,"from":36,"to":63},{"day":39,"from":36,"to":63},{"day":41,"from":36,"to":63},{"day":43,"from":36,"to":63},{"day":45,"from":36,"to":63},{"day":48,"from":170,"to":63},"13:00",{"day":50,"from":170,"to":63},{"slug":173,"apiId":154,"name":174,"tag":175,"line":176,"toneBg":177,"imageUrl":178,"shops":179},"sochi","Сочи","У моря","Черноморское настроение у самого моря","bg-tone-9a6a52","\u002Fcities\u002Fsochi.webp",[180],{"id":181,"name":182,"address":183,"phone":184,"coordinates":185,"meta":188,"productsCount":189,"schedule":190,"scheduleNote":8},9,"Сочи Кубанская 12б","Краснодарский край, Сочи, Кубанская, д. 12б","+7 (962) 888-68-80",{"lat":186,"lng":187},43.5795543,39.7300284,"У нас уютное двухэтажное пространство. Поднимайтесь на второй этаж — там открывается панорамный вид на море, который идеально дополняет вкус вашего чая.",284,[191,192,193,194,195,196,197],{"day":35,"from":36,"to":46},{"day":39,"from":36,"to":46},{"day":41,"from":36,"to":46},{"day":43,"from":36,"to":46},{"day":45,"from":36,"to":46},{"day":48,"from":36,"to":46},{"day":50,"from":36,"to":46},{"slug":199,"apiId":52,"name":200,"tag":201,"line":202,"toneBg":203,"imageUrl":204,"shops":205},"moskva","Москва","Новая","Самая новая чайная сети","bg-tone-2e3f35","\u002Fcities\u002Fmoskva.webp",[206],{"id":207,"name":208,"address":209,"phone":210,"coordinates":211,"meta":214,"productsCount":215,"schedule":216,"scheduleNote":8},14,"Амурская 1А","Москва, ул Амурская 1А ( жк Левел)","+7 (969) 007-78-77",{"lat":212,"lng":213},55.807576097534024,37.75893688201905,"Первая Чайная История в Москве, бронь столов по телефону",236,[217,218,219,220,221,222,223],{"day":35,"from":36,"to":120},{"day":39,"from":36,"to":120},{"day":41,"from":36,"to":120},{"day":43,"from":36,"to":120},{"day":45,"from":36,"to":120},{"day":48,"from":36,"to":120},{"day":50,"from":36,"to":120},{"id":225,"slugPath":226,"title":227,"subtitle":228,"image":229,"readingTime":230,"view":231,"html":232,"canRegister":233,"registerText":234},106,"106-chay-vmesto-kofe-s-chego-nachat-i-kakoy-vybrat","Чай вместо кофе: с чего начать и какой выбрать","Чай вместо кофе по утрам: какие чаи ближе по ощущению (шу пуэр, красный, тёмный улун, габа), как заваривать покрепче без горечи и взять чай с собой.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5427\u002Fconversions\u002F1792575981d45c02a726f571a9bab6d4dfb4cb09cc-cached.webp",7,"horizontal","\u003Cp>К стойке подходят утром и говорят: «Я обычно пью кофе, но хочется попробовать что-то другое. Что взять?» Это хороший вопрос, и спешить с ответом не нужно. Мы не отговариваем от привычки, мы предлагаем к ней добавить чуть больше.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>Если вы решили попробовать чай вместо кофе, начните с чаёв плотных и тёплых на вкус: шу пуэра, красного чая, тёмного улуна вроде Да Хун Пао. Заваривайте их крепче обычного за счёт большего количества листа, а не за счёт долгого настаивания, тогда горечи не будет. И не ждите от чая точной копии кофе: ощущение другое, в этом и смысл.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>◆ ◆ ◆\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>Какие чаи ближе к кофе по ощущению\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>Кофе привыкли ценить за плотность, горчинку, тёплый «обжаренный» вкус и ясную голову с утра. В чае всё это тоже встречается, просто звучит иначе.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Шу пуэр\u003C\u002Fstrong> первым приходит на ум. Он тёмный, землистый, с нотами какао, сухофруктов и древесины, а при правильной заварке без горечи. Его делают по технологии влажного ускоренного окучивания «воддуй», разработанной в 1973 году на чайных фабриках Куньмина и Мэнхая (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fen.wikipedia.org\u002Fwiki\u002FPu%27er_tea\">Wikipedia: Pu'er tea\u003C\u002Fa>). На нашем сайте у шу пуэров «Сила» и «Па Ша Гу Шу» стоит плашка «Бодрость». Подробнее о сорте в статье \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fchay-story.ru\u002Frostov-na-donu\u002Fjournal\u002F88\">про шу и шэн пуэр\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Красный чай\u003C\u002Fstrong> (в России его чаще зовут чёрным) мягче и слаще: мёд, карамель, сухофрукты. Хорош тем, кому кофе нравится больше своим теплом, чем крепостью.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Тёмный улун\u003C\u002Fstrong> вроде Да Хун Пао даёт обжарку, минеральное послевкусие и плотное тело. Для любителей чёрного кофе без молока это, пожалуй, самый понятный переход.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Габа\u003C\u002Fstrong> (иногда пишут «габо») ближе всего к тем, кто любит кислинку и фруктовые ноты в кофе. Это улун, который выдерживают в среде без кислорода, вкус у него сладкий, с кислинкой.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>Чем ощущение от чая отличается от кофейного\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>Главное различие в том, что кофеин в чае не один, а в обществе других веществ, и чашка обычно слабее по кофеину. По оценке EFSA, в чашке фильтр-кофе (200 мл) около 90 мг кофеина, а в чашке чая (220 мл) около 50 мг (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Feufic.org\u002Fen\u002Fwhats-in-food\u002Farticle\u002Fefsa-opinion-on-the-safety-of-caffeine\">EUFIC, по данным EFSA\u003C\u002Fa>). Это усреднённые цифры: у конкретного чая всё зависит от листа, воды и времени.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>Для наших сортов вот что показали измерения. В сухом листе шу пуэра кофеина около 30 мг на грамм (в среднем по десяти образцам 30,16 ± 2,26 мг\u002Fг, \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fpmc.ncbi.nlm.nih.gov\u002Farticles\u002FPMC6222816\u002F\">Pedan и др., Molecules, 2018\u003C\u002Fa>). В настое цифры скромнее: в лабораторном опыте на 2 г листа и 200 мл воды пуэр за 2 минуты дал 13 ± 2,9 мг кофеина при 80 °C и 19 ± 9,5 мг при 100 °C. Для сравнения, чёрный чай в том же опыте в среднем дал 14 мг, зелёный 11, белый 5,8, улун 4 (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fpmc.ncbi.nlm.nih.gov\u002Farticles\u002FPMC12248710\u002F\">Ayakdaş и Ağagündüz, Foods, 2025\u003C\u002Fa>). Это условия лаборатории: в чайной лист кладут щедрее, так что в стакане кофеина будет больше. Отдельно тёмный улун вроде Да Хун Пао в этом исследовании не измеряли, поэтому точных цифр для него мы не называем.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA) в 2015 году сочло, что до 400 мг кофеина в день для здорового взрослого не вызывает вопросов, а разовая доза в 200 мг тоже (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Feufic.org\u002Fen\u002Fwhats-in-food\u002Farticle\u002Fefsa-opinion-on-the-safety-of-caffeine\">EUFIC\u003C\u002Fa>). Это справка, а не совет: мы не обсуждаем лечебное действие, это напиток. При заболеваниях и беременности лучше спросить врача.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>В чае ещё есть аминокислота теанин: в том же исследовании около 12 мг на 200 мл у чёрного чая. В лабораторном опыте сочетание 150 мг кофеина и 250 мг теанина улучшало точность в задаче на внимание и снижало самооценку усталости (\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fpubmed.ncbi.nlm.nih.gov\u002F18006208\u002F\">Haskell и др., Biological Psychology, 2008\u003C\u002Fa>). Но дозы там взяты в капсулах и многократно выше, чем в чашке чая, поэтому переносить вывод на чашку нельзя. Мы говорим о теанине как о составе листа и о наблюдениях гостей, а не как об обещании.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>На практике гости чаще всего описывают так: кофе бьёт быстро и резко, чай приходит медленнее и держится ровнее. Но это ощущение, а не правило, и у каждого свои.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>Как заваривать покрепче без горечи\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>Горечь появляется от слишком горячей воды для нежных сортов и от слишком долгого настаивания. Чтобы получить плотный, «кофейный» вкус без горечи:\u003C\u002Fp>\r\n\u003Col>\r\n\u003Cli>Берите больше листа, а не больше времени. Для шу пуэра в стакане по нашей карточке «Сила» берётся 9 г листа, пролив делается коротким.\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>Для шу пуэра, красного чая и тёмного улуна подходит вода 95–100 °C. Для габа мягче: по карточке около 90 °C.\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>Первый пролив шу пуэра можно слить: он промывает лист и убирает пыль и запах склада.\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>Делайте проливы по 10–20 секунд и добавляйте по 5 секунд к каждому следующему. Один и тот же лист даёт несколько проливов, и каждый чуть другой.\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>Не настаивайте чай «на ночь» в кружке. Вкус станет вязким.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Fol>\r\n\u003Cp>Подробные граммы, воду и проливы для пуэра мы расписали в статье \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fchay-story.ru\u002Frostov-na-donu\u002Fjournal\u002F87\">как заваривать пуэр\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>Чай с собой: стакан на вынос\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>Утренний кофе часто берут по дороге. С чаем это тоже работает: в наших чайных можно взять чай в стакане навынос. Он заваривается по карточке, 7–9 г листа на стакан в зависимости от сорта, и остаётся плотным даже через полчаса в дороге.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>Если хотите заваривать дома или в офисе, возьмите термос или кружку с ситечком и ту же логику: много листа, короткое время, вода почти кипяток. Шу пуэр и красный чай хорошо переносят этот режим и не горчат, а нежные зелёные чаи и габа лучше заваривать мягче.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>Если привычка кофе привязана к ритуалу\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>Часто человек привык не столько к самому вкусу, сколько к паузе: чашка в руке, пять минут тишины перед рабочим днём. Это и есть настоящая привычка, и она никуда не уходит.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>Сохраните ритуал и поменяйте только содержимое. Та же кружка или стакан, то же время, тот же стол. Пара утренних сценариев, которые хорошо работают:\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cul>\r\n\u003Cli>Быстрое утро: стакан шу пуэра по дороге или термос из дома.\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>Спокойное утро: гайвань и три-четыре пролива, пока собираетесь.\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>Рабочее утро: красный чай, лёгкий и сладкий, вместо второй чашки кофе днём.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Ful>\r\n\u003Cp>Если хочется чего-то посерьёзнее, приходите на церемонию: там пауза растягивается на час, а чай раскрывается проливами. Подробности на странице \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fchay-story.ru\u002Frostov-na-donu\u002Fceremoniya\">чайной церемонии\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>Чай вместо кофе в наших чайных: кофе нет, но есть «больше»\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>В наших чайных нет кофе. Это наш выбор, мы не конкурируем с кофе, а предлагаем другое. Гость, который пришёл за привычным, не уходит ни с чем: Чайный Художник спросит, чего вам хочется (согреться, собраться, посидеть без спешки), и предложит стакан чая под это. Хотите плотнее, будет шу пуэр. Хотите легче и слаще, красный чай.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>Мы не говорим, что кофе плох, и не обещаем, что после чая вы его бросите. Многие гости пьют и то и другое: утром кофе, днём чай. Мы просто показываем, что у утра может быть ещё один вкус.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>◆ ◆ ◆\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>Какие чаи взять с нашего сайта\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>Пять чаёв, с которых удобно начать. Описания взяты с карточек товаров.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cul>\r\n\u003Cli>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fchay-story.ru\u002Frostov-na-donu\u002Fproduct\u002F1600-shu-puer-sila-chaynaya-istoriya-pochkovoe-syre-press-200gr\">Шу пуэр «Сила» Чайная История\u003C\u002Fa>: блин из почкового сырья, сладкий, с нотами трюфельных конфет, по описанию без горечи даже при долгом настаивании. Самый понятный старт для тех, кто любит плотное.\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fchay-story.ru\u002Frostov-na-donu\u002Fproduct\u002F2605-puer-shu-pa-sha-gu-shu-2018\">Пуэр шу Па Ша Гу Шу, 2018\u003C\u002Fa>: выдержанный шу пуэр со старых деревьев, тёплый, землистый, с древесной мягкостью и нотой чернослива. Подходит холодным утром.\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fchay-story.ru\u002Frostov-na-donu\u002Fproduct\u002F2495-da-hun-pao-1s-temnyy-ulun\">Да Хун Пао 1С\u003C\u002Fa>: тёмный улун с обжаркой, тёплыми нотами сухофруктов и какао и минеральным послевкусием. Для тех, кто пьёт кофе без молока.\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fchay-story.ru\u002Frostov-na-donu\u002Fproduct\u002F2424-hun-tszin-lo-zolotye-spirali-krasnyy-chay\">Хунь Цзинь Ло, «Золотые спирали»\u003C\u002Fa>: красный чай с карамелью, цветочным мёдом и грушей. Лёгкий и сладкий, если крепость вам не нужна.\u003C\u002Fli>\r\n\u003Cli>\u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fchay-story.ru\u002Frostov-na-donu\u002Fproduct\u002F166-gaba-golden-zolotaya-tayvan\">Габа «Голден» (золотая), Тайвань\u003C\u002Fa>: светлая габа со сладостью и кислинкой, яркая и при этом лёгкая. Для тех, кто любит в кофе кислинку.\u003C\u002Fli>\r\n\u003C\u002Ful>\r\n\u003Cp>Весь выбор шу пуэров в \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fchay-story.ru\u002Frostov-na-donu\u002Fchay\u002Fshu-puer\">разделе «Шу пуэр»\u003C\u002Fa>. А про чаи, которые отмечены настроением «Бодрое», мы рассказали в статье \u003Ca href=\"https:\u002F\u002Fchay-story.ru\u002Frostov-na-donu\u002Fjournal\u002F95\">про Бодрое\u003C\u002Fa>.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>Если не хочется покупать пачку, закажите любой из них в стакане в ближайшей чайной: так видно, подходит ли вкус, прежде чем брать домой.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>◆ ◆ ◆\u003C\u002Fp>\r\n\u003Ch2>Вопросы и ответы\u003C\u002Fh2>\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Что лучше бодрит, чай или кофе?\u003C\u002Fstrong> По оценке EFSA, в чашке чая кофеина около 50 мг, в чашке фильтр-кофе около 90 мг, но цифры зависят от сорта, заварки и объёма. Ощущение у людей разное, поэтому проще всего попробовать на себе.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Можно ли пить чай вместо кофе каждый день?\u003C\u002Fstrong> Это обычный напиток, и многие так делают. Но мы не даём медицинских советов: кофеин в чае есть, при заболеваниях и беременности лучше спросить врача.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Какой чай бодрит утром?\u003C\u002Fstrong> Гости чаще выбирают шу пуэр, красный чай и тёмный улун. На нашем сайте у шу пуэров «Сила» и «Па Ша Гу Шу» стоит плашка «Бодрость».\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Почему чай получается горьким?\u003C\u002Fstrong> Чаще всего из-за слишком горячей воды для нежного сорта или слишком долгого настаивания. Берите больше листа и делайте короткие проливы.\u003C\u002Fp>\r\n\u003Cp>\u003Cstrong>Что взять в чайной, если привык к кофе?\u003C\u002Fstrong> Скажите об этом Чайному Художнику. Он предложит стакан шу пуэра или красного чая и подскажет, как заваривать дома.\u003C\u002Fp>\r\n\r\n\u003Cp>\u003Cem>Чай пей и добрей.\u003C\u002Fem>\u003C\u002Fp>",false,"Зарегистрироваться",[236,242,248,254,261,267,273,279,285,291,297,303,309,310,316,322,328,334,340,346,352,357,363,368,374,380,386,391,397,403,408,414,420,426,432,438,444,450,456,463,469,475,481,487,493,499,505,511,517,523,529,534,539,545,551,557,562,567,573,579,585,590,595,601,607,612,618,624,630,635,641,647,653,658,663,668,674,679],{"id":237,"slugPath":238,"title":239,"subtitle":240,"image":241,"readingTime":230,"view":231},94,"94-uspokaivayuschiy-chay-kakoy-kitayskiy-vybrat-dlya-vydoha","Успокаивающий чай: какой китайский выбрать для выдоха","Какой чай успокаивающий на вкус и по ощущению: белые чаи, которые мы называем Спокойным. Как выбрать, как заварить, сколько в них кофеина. Без обещаний.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5402\u002Fconversions\u002F179257530872108b19a9926bd5d61167d6c31c7d28-cached.webp",{"id":243,"slugPath":244,"title":245,"subtitle":246,"image":247,"readingTime":230,"view":231},95,"95-bodryaschiy-chay-chto-pit-utrom-i-dlya-vtorogo-dyhaniya","Бодрящий чай: что пить утром и для второго дыхания","Бодрящий чай: какой выбрать утром, а какой днём, когда нужно второе дыхание. Шу пуэр, зелёный и красный чай, чай вместо кофе. Без обещаний, по делу.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5404\u002Fconversions\u002F17925753644c1e1e311ec952664d59a9926a77f5ee-cached.webp",{"id":249,"slugPath":250,"title":251,"subtitle":252,"image":253,"readingTime":230,"view":231},96,"96-rasslablyayuschiy-chay-kakoy-vybrat-dlya-medlennogo-vechera","Расслабляющий чай: какой выбрать для медленного вечера","Расслабляющий чай для выходного, когда ничего не нужно делать: какие китайские улуны и выдержанный шэн подойдут, как заварить и что у нас есть на витрине.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5406\u002Fconversions\u002F1792575419e0d96c19e1133227c4126c908b72bb9f-cached.webp",{"id":255,"slugPath":256,"title":257,"subtitle":258,"image":259,"readingTime":260,"view":231},97,"97-kak-zavarivat-ulun-temperatura-grammy-i-prolivy","Как заваривать улун: температура, граммы и проливы","Как заваривать улун: какая вода нужна светлому и тёмному, сколько грамм на 100 мл, как делать проливы в гайвани и чайнике. И общие правила для китайского чая.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5408\u002Fconversions\u002F17925754752fa89dab5c662e721fd79a21849e4ff3-cached.webp",8,{"id":262,"slugPath":263,"title":264,"subtitle":265,"image":266,"readingTime":230,"view":231},98,"98-te-guan-in-chto-eto-za-chay-i-kak-zavarivat","Те гуань инь: что это за чай и как заваривать","Тегуаньинь («те гуань инь») простыми словами: чем светлый улун отличается от прожаренного, откуда легенда о богине и как заваривать в гайвани.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5410\u002Fconversions\u002F17925755306754b6430243c3c3f89f53c7b2fe64f7-cached.webp",{"id":268,"slugPath":269,"title":270,"subtitle":271,"image":272,"readingTime":230,"view":231},99,"99-nabor-dlya-chaynoy-tseremonii-chto-nuzhno-doma","Набор для чайной церемонии: что нужно дома","Набор для чайной церемонии дома: гайвань, чахай, пиалы, сито, чабань. Что взять в первую очередь, на что смотреть и как ухаживать за посудой.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5412\u002Fconversions\u002F179257558680f64b335f554ce2a546d4fc0426150e-cached.webp",{"id":274,"slugPath":275,"title":276,"subtitle":277,"image":278,"readingTime":230,"view":231},100,"100-gayvan-kak-polzovatsya-i-ne-obzhechsya","Гайвань: как пользоваться и не обжечься","Гайвань: что это, как держать, чтобы не обжечься, как сливать чай в чахай, какой объём выбрать, чем гайвань отличается от чайника и как её мыть.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5414\u002Fconversions\u002F1792575642b251425da2c731ec684cd681e19cfba3-cached.webp",{"id":280,"slugPath":281,"title":282,"subtitle":283,"image":284,"readingTime":260,"view":231},101,"101-nabor-chaya-podarochnyy-chto-sobrat-i-kak-vybrat","Набор чая подарочный: что собрать и как выбрать","Какой чай подарить: как выбрать набор чая подарочный для любителя, новичка и коллеги, что положить рядом, что лучше не дарить и как оформить подарок.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5417\u002Fconversions\u002F1792575703f484e83a90d64aade205241790aa1c20-cached.webp",{"id":286,"slugPath":287,"title":288,"subtitle":289,"image":290,"readingTime":260,"view":231},102,"102-vidy-kitayskogo-chaya-shest-tsvetov-i-kak-ih-razlichat","Виды китайского чая: шесть цветов и как их различать","Виды китайского чая: зелёный, белый, жёлтый, улун, красный и тёмный. Чем они отличаются, почему красный в Китае это чёрный у нас и с чего начать.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5419\u002Fconversions\u002F1792575759ca9dac965128b6a4a549e52ea292faab-cached.webp",{"id":292,"slugPath":293,"title":294,"subtitle":295,"image":296,"readingTime":230,"view":231},103,"103-krasnyy-kitayskiy-chay-chto-eto-i-chem-otlichaetsya-ot-karkade","Красный китайский чай: что это и чем отличается от каркаде","Красный китайский чай это то, что у нас зовут чёрным. Чем он отличается от каркаде и тёмного чая, какие бывают сорта, как заваривать и пить ли с молоком.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5421\u002Fconversions\u002F1792575814d26d298271201c1150ed04e6b043bb6e-cached.webp",{"id":298,"slugPath":299,"title":300,"subtitle":301,"image":302,"readingTime":260,"view":231},104,"104-belyy-kitayskiy-chay-sorta-vkus-i-kak-zavarivat","Белый китайский чай: сорта, вкус и как заваривать","Белый китайский чай: чем Бай Хао Инь Чжэнь отличается от Бай Му Дань и Шоу Мэй, какой у них вкус, как заваривать, как хранить и что такое выдержанный.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5423\u002Fconversions\u002F179257587072044d8bdffacadc28a24f6f55870bb8-cached.webp",{"id":304,"slugPath":305,"title":306,"subtitle":307,"image":308,"readingTime":230,"view":231},105,"105-chaynaya-tseremoniya-kak-prohodit-skolko-dlitsya","Чайная церемония: как проходит, сколько длится","Чайная церемония: как проходит китайская гунфу ча, сколько длится, что надеть и чем она отличается от японской. И как всё устроено в наших чайных.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5425\u002Fconversions\u002F1792575926104b61c197781d108db16dc1a528303f-cached.webp",{"id":225,"slugPath":226,"title":227,"subtitle":228,"image":229,"readingTime":230,"view":231},{"id":311,"slugPath":312,"title":313,"subtitle":314,"image":315,"readingTime":260,"view":231},93,"93-da-hun-pao-krasnyy-halat-legenda-i-zavarka","Да Хун Пао: красный халат, легенда и заварка","Да Хун Пао («Большой красный халат»): что это за чай, откуда легенда, чем отличаются сорта и прожарка, как заваривать и какой выбрать для знакомства.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5400\u002Fconversions\u002F1792575249e64ff3f27be98149530c650a05b85868-cached.webp",{"id":317,"slugPath":318,"title":319,"subtitle":320,"image":321,"readingTime":260,"view":231},92,"92-molochnyy-ulun-naturalnyy-ili-aromatizirovannyy","Молочный улун: натуральный или ароматизированный","Молочный улун: откуда молочный вкус, чем настоящий Цзинь Сюань отличается от ароматизированного, как их отличить и как заваривать. Коротко и по делу.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5394\u002Fconversions\u002F179249164626a562d19bfebed31a262f92bded24e9-cached.webp",{"id":323,"slugPath":324,"title":325,"subtitle":326,"image":327,"readingTime":260,"view":231},91,"91-gaba-gabo-chay-chto-eto-effekt-i-kak-zavarivat","Габа (габо) чай: что это, эффект и как заваривать","Габа (габо) чай: не сорт, а способ обработки. Что это за технология, какой вкус у габа улуна, что такое «Ясное» состояние и как заваривать габа.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5392\u002Fconversions\u002F17924915900b8b5a55afc08fa3ca8e3e7c4bd711ea-cached.webp",{"id":329,"slugPath":330,"title":331,"subtitle":332,"image":333,"readingTime":230,"view":231},90,"90-smola-puera-chto-eto-i-kak-zavarivat","Смола пуэра: что это и как заваривать","Смола пуэра (ча гао): что это, чем отличается от листового пуэра, как заваривать один шарик и на что смотреть при покупке. Коротко и по делу.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5390\u002Fconversions\u002F17924915302ee3b004074c490a4bd5b45e3701bffb-cached.webp",{"id":335,"slugPath":336,"title":337,"subtitle":338,"image":339,"readingTime":260,"view":231},89,"89-puer-kakoy-effekt-i-chto-takoe-chaynoe-opyanenie","Пуэр: какой эффект и что такое чайное опьянение","Бодрит пуэр или расслабляет: чем отличаются шу и выдержанный шэн, что такое чайное опьянение (茶醉), от чего оно зависит и как пить пуэр спокойно.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5357\u002Fconversions\u002F1792436626929f6e5d367476435f859435b95a51a1-cached.webp",{"id":341,"slugPath":342,"title":343,"subtitle":344,"image":345,"readingTime":260,"view":231},88,"88-shu-i-shen-puer-v-chem-raznitsa-i-chto-vybrat","Шу и шэн пуэр: в чём разница и что выбрать","Чем шу пуэр отличается от шэн (шен) пуэра: производство, вкус, цвет настоя, заварка и хранение. Что выбрать новичку и с чего начать знакомство.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5355\u002Fconversions\u002F1792436566260c5281b9779b89285180332fedc1b4-cached.webp",{"id":347,"slugPath":348,"title":349,"subtitle":350,"image":351,"readingTime":181,"view":231},87,"87-kak-zavarivat-puer-shu-i-shen-grammy-i-prolivy","Как заваривать пуэр: шу и шэн, граммы и проливы","Как заваривать пуэр в гайвани, чайнике и термосе, а ещё варить на плите. Граммы, температура, время, шу и шэн, блин и таблетки. Какой шу взять.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F5353\u002Fconversions\u002F1792436498b16b79aee85808fb2119f52e79dced38-cached.webp",{"id":353,"slugPath":354,"title":355,"subtitle":8,"image":356,"readingTime":16,"view":231},86,"86-chaynaya-shkola","Чайная школа","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F4660\u002Fconversions\u002F1787825185b41f523ff589100e900338edaf4570c9-cached.webp",{"id":358,"slugPath":359,"title":360,"subtitle":361,"image":362,"readingTime":8,"view":231},85,"85-osvezhayuschiy-mattya-latte-spasenie-v-rostovskuyu-zharu","Освежающий Маття Латте — спасение в ростовскую жару","Холодная новинка: японская матча, лёд и кокосовое молоко","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F4536\u002Fconversions\u002F17843013084470ab706e0c39cc7e3234d015bb4b68-cached.webp",{"id":364,"slugPath":365,"title":366,"subtitle":8,"image":367,"readingTime":8,"view":231},84,"84-kinovecher-posle-yanga-s-kitayskoy-chaynoy-tseremoniey","КИНОВЕЧЕР «ПОСЛЕ ЯНГА» С КИТАЙСКОЙ ЧАЙНОЙ ЦЕРЕМОНИЕЙ 🍵","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F4416\u002Fconversions\u002F178083361766ffbf07156c687fcb6d16c1bd79067f-cached.webp",{"id":369,"slugPath":370,"title":371,"subtitle":372,"image":373,"readingTime":8,"view":231},59,"59-magiya-prikosnoveniya","Магия прикосновения.","Как правильная форма чаши меняет вкус напитка и твое состояние.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3832\u002Fconversions\u002F177390680878141d6584bf52e00737ef52a5bbbd27-cached.webp",{"id":375,"slugPath":376,"title":377,"subtitle":378,"image":379,"readingTime":8,"view":231},83,"83-kuda-poyti-s-rebenkom-1-iyunya-v-chaynuyu-istoriyu","✨ КУДА ПОЙТИ С РЕБЕНКОМ 1 ИЮНЯ? В «ЧАЙНУЮ ИСТОРИЮ»!","🎉 Проведите 1 июня в «Чайной истории» — подарки всем детям!","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F4165\u002Fconversions\u002F17799838761f1d5bda0fa2b5264491e42e6d95d956-cached.webp",{"id":381,"slugPath":382,"title":383,"subtitle":384,"image":385,"readingTime":8,"view":231},82,"82-chay-ili-kakao-vechnaya-dilemma","🌿🍫 Чай или какао? Вечная дилемма!","Битва вкусов, которая изменит ваше представление о согревающих напитках! 🔥","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F4163\u002Fconversions\u002F1779869200e3121444647000cc6c6ac3eb945e1234-cached.webp",{"id":387,"slugPath":388,"title":389,"subtitle":8,"image":390,"readingTime":8,"view":231},81,"81-lepim-chaynuyu-pialu-iz-gliny-pod-nastoyaschuyu-chaynuyu-tseremoniyu","Лепим чайную пиалу из глины под настоящую чайную церемонию 🍵","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F4158\u002Fconversions\u002F1779604885704ad000bb1f2fbd6e5f630dc473daa6-cached.webp",{"id":392,"slugPath":393,"title":394,"subtitle":395,"image":396,"readingTime":8,"view":231},80,"80-chaynyy-den-eto-prazdnik-kotoryy-nelzya-propustit","🫖🌿 Чайный день — это праздник, который нельзя пропустить!","🍵✨ Заваривайся на чайное путешествие!","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F4156\u002Fconversions\u002F1779013750989875b9db2a43acae8630955b1e775b-cached.webp",{"id":398,"slugPath":399,"title":400,"subtitle":401,"image":402,"readingTime":8,"view":231},79,"79-s-prazdnikom-velikoy-pobedy","С праздником Великой Победы!","Мы приглашаем вас провести этот день в атмосфере тепла и единства.✨","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F4154\u002Fconversions\u002F177814384975558c3641d0611d299244ac092c964e-cached.webp",{"id":404,"slugPath":405,"title":406,"subtitle":8,"image":407,"readingTime":8,"view":231},78,"78-mir-trud-chay","Мир! Труд! Чай!","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F4127\u002Fconversions\u002F177728931086eb0abdeda080fa323169538db549e5-cached.webp",{"id":409,"slugPath":410,"title":411,"subtitle":412,"image":413,"readingTime":8,"view":231},77,"77-kosmos-vnutri-i-prazdnik-v-serdtse","Космос внутри и праздник в сердце! ✨🚀","А так же вкусные куличики 🍎","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F4022\u002Fconversions\u002F177539126026c18ba1f33f64deb33e2c0663abd7f2-cached.webp",{"id":415,"slugPath":416,"title":417,"subtitle":418,"image":419,"readingTime":8,"view":231},76,"76-chay-human-design-pyatnichnyy-eksperiment","Чай + Human Design: Пятничный эксперимент 🍵🧠","Кем вы не являетесь? 🎭 Разберемся в пятницу","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F4018\u002Fconversions\u002F17753720736cc7f8b98d77f2c7f827a21dbfe118c5-cached.webp",{"id":421,"slugPath":422,"title":423,"subtitle":424,"image":425,"readingTime":8,"view":231},75,"75-chaynaya-shkola-krasnodar","Чайная школа Краснодар","погрузитесь в мир чая","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3942\u002Fconversions\u002F17743513773f62cb6dff4f14b8b0a798b93e0f77bb-cached.webp",{"id":427,"slugPath":428,"title":429,"subtitle":430,"image":431,"readingTime":8,"view":231},74,"74-chto-takoe-mate","Что такое МАТЕ?","приглашаем на матепитие","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3940\u002Fconversions\u002F177434727924063a8ea36955a85cf1ffd3d487fe5d-cached.webp",{"id":433,"slugPath":434,"title":435,"subtitle":436,"image":437,"readingTime":8,"view":231},73,"73-bud-v-kurse-nashih-novostey","Будь в курсе наших новостей","Подписывайтесь на наш тг-канал","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3938\u002Fconversions\u002F1774345446227a0024374a306e6f89784ce345275c-cached.webp",{"id":439,"slugPath":440,"title":441,"subtitle":442,"image":443,"readingTime":8,"view":231},71,"71-chaynaya-tseremoniya-krasnodar","Чайная Церемония Краснодар","знакомства с чаем","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3934\u002Fconversions\u002F1774344316565618dc8faa16d0d160723778bee6af-cached.webp",{"id":445,"slugPath":446,"title":447,"subtitle":448,"image":449,"readingTime":8,"view":231},68,"68-degustiruem-hit-prodazh","Дегустируем ХИТ-ПРОДАЖ","и оцениваем","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3898\u002Fconversions\u002F1774258975299a64bd26fbdca438687ee42262981e-cached.webp",{"id":451,"slugPath":452,"title":453,"subtitle":454,"image":455,"readingTime":8,"view":231},64,"64-masala-pitie","Масала-питие","Пряный, согревающий и легендарный — наш Масала-чай готов обнять тебя изнутри.☀️","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3852\u002Fconversions\u002F177408817597e049ef61d12569e33f01da522f6fa6-cached.webp",{"id":457,"slugPath":458,"title":459,"subtitle":460,"image":461,"readingTime":8,"view":462},65,"65-tsentralnaya-chaynaya-istoriya","Центральная Чайная История","место твоих историй","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3892\u002Fconversions\u002F17742581896fc6c4a45a2bf1a92e97aa4e22acdb9f-cached.webp","big",{"id":464,"slugPath":465,"title":466,"subtitle":467,"image":468,"readingTime":8,"view":462},69,"69-chaynaya-tseremoniya-rostov","Чайная церемония Ростов","индивидуальная","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3909\u002Fconversions\u002F17742596149b6dc91fb668aee87f03cca4b55e1f8f-cached.webp",{"id":470,"slugPath":471,"title":472,"subtitle":473,"image":474,"readingTime":8,"view":462},67,"67-pushka","Пушка!","Чайная История на Пушкинской 107\u002F7","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3896\u002Fconversions\u002F17742586213549b3bc2ccc3293366774ec09bbccfc-cached.webp",{"id":476,"slugPath":477,"title":478,"subtitle":479,"image":480,"readingTime":8,"view":231},63,"63-individualnaya-chaynaya-tseremoniya","Индивидуальная чайная церемония","Твоё личное чайное путешествие 🍵✨","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3842\u002Fconversions\u002F177399555066924636578bb06d84961093aee5b686-cached.webp",{"id":482,"slugPath":483,"title":484,"subtitle":485,"image":486,"readingTime":8,"view":231},62,"62-degustatsiya-kak-meditatsiya-otkryvaem-grani-vkusa-v-krugu-svoih","Дегустация как медитация: открываем грани вкуса в кругу своих.","Искусство слышать чай 🍵✨","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3838\u002Fconversions\u002F177399418401d715556b3525d30365470dbdab0778-cached.webp",{"id":488,"slugPath":489,"title":490,"subtitle":491,"image":492,"readingTime":8,"view":231},61,"61-zavarivanie-mate","Заваривание Мате","Откройте для себя магию Мате — напитка ясности и силы.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3836\u002Fconversions\u002F17739089223b2090abf1bbce5be6cdca87282aaae4-cached.webp",{"id":494,"slugPath":495,"title":496,"subtitle":497,"image":498,"readingTime":8,"view":462},66,"66-bud-v-kurse-nashih-novostey","Будь в курсе наших новостей!","подписывайся на тг-канал","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3894\u002Fconversions\u002F1774258401ff71874a8b8ba81cf13b34ee0c1c8ae8-cached.webp",{"id":500,"slugPath":501,"title":502,"subtitle":503,"image":504,"readingTime":8,"view":231},60,"60-chaynaya-shkola-sochi","Чайная школа - Сочи","Откройте дверь в «зазеркалье» чайного мира вместе с Чайной Историей.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3834\u002Fconversions\u002F17739086363d162f5b411520c8a7b769b340641811-cached.webp",{"id":506,"slugPath":507,"title":508,"subtitle":509,"image":510,"readingTime":8,"view":231},58,"58-master-klass-s-lektsiey-po-astrologii","Мастер-класс с лекцией по Астрологии✨","✨Твоя Наука о Жизни✨","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3826\u002Fconversions\u002F1773905131c8e4297acbef02ffe804c400772131fc-cached.webp",{"id":512,"slugPath":513,"title":514,"subtitle":515,"image":516,"readingTime":52,"view":231},57,"57-vash-idealnyy-perehod-v-ponedelnik","Ваш идеальный переход в понедельник.","Каждое воскресенье в 18:00 мы замедляем ритм города и настраиваемся на вашу внутреннюю волну.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3824\u002Fconversions\u002F17738383553febc6e8905899f9bd77aa2557031567-cached.webp",{"id":518,"slugPath":519,"title":520,"subtitle":521,"image":522,"readingTime":8,"view":231},56,"56-lektsiya-degustatsiya-s-egorom-matchakom","Лекция-дегустация с Егором Матчаком","Друзья, 21 марта готовимся к глубокому погружению в мир «Черноморского чая».  ☕️","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3818\u002Fconversions\u002F177383746988c70a49974f605ad7dc0d0c08ab4bc7-cached.webp",{"id":524,"slugPath":525,"title":526,"subtitle":527,"image":528,"readingTime":8,"view":462},55,"55-priglashaem-vas-na-zanyatie-po-kitayskoy-kalligrafii","Приглашаем вас на занятие по китайской каллиграфии.","в Чайной Истории","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3751\u002Fconversions\u002F1773227971b0b242b9ea1afee29b1bc34b48dbb296-cached.webp",{"id":530,"slugPath":531,"title":532,"subtitle":527,"image":533,"readingTime":8,"view":462},45,"45-knizhnaya-vstrecha-s-anastasiey","Книжная встреча с Анастасией.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3276\u002Fconversions\u002F17637186857b66451524c283b3db659cb2f0b9c762-cached.webp",{"id":535,"slugPath":536,"title":537,"subtitle":8,"image":538,"readingTime":8,"view":462},54,"54-prisoedinyaytes-k-nam-na-master-klasse-po-pleteniyu-brasletov","Присоединяйтесь к нам на мастер-классе по плетению браслетов!","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3749\u002Fconversions\u002F17732255829eaf6a2c8ed47586dd68205894d596cf-cached.webp",{"id":540,"slugPath":541,"title":542,"subtitle":543,"image":544,"readingTime":24,"view":462},52,"52-tematicheskie-degustatsii-v-chaynoy-istorii","Тематические дегустации в Чайной Истории","каждую субботу в 19:00","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3472\u002Fconversions\u002F17678655384521e7863aadccabeb001392a0a6df70-cached.webp",{"id":546,"slugPath":547,"title":548,"subtitle":549,"image":550,"readingTime":24,"view":462},51,"51-chaynaya-shkola-sochi","Чайная школа СОЧИ","Воскресенье 14:00-16:00","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3470\u002Fconversions\u002F176786383862f6f93dced9f12b97754871bfe98e9e-cached.webp",{"id":552,"slugPath":553,"title":554,"subtitle":555,"image":556,"readingTime":8,"view":231},48,"48-novoe-mesto-sily","Новое место силы","на Северном","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3320\u002Fconversions\u002F176465939755f43f25469ac686bfcfd0588602401e-cached.webp",{"id":558,"slugPath":559,"title":560,"subtitle":8,"image":561,"readingTime":8,"view":231},43,"43-chaynaya-shkola-moskva","Чайная Школа Москва","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3271\u002Fconversions\u002F176371771168b0f1590eb0c5466dd5fb0a2373e699-cached.webp",{"id":563,"slugPath":564,"title":565,"subtitle":8,"image":566,"readingTime":8,"view":231},40,"40-meropriyatie-s-chi","Мероприятие с ЧИ!","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3900\u002Fconversions\u002F1774259085af585adf8c2a6e2177ee75f3ad104b0b-cached.webp",{"id":568,"slugPath":569,"title":570,"subtitle":571,"image":572,"readingTime":8,"view":231},39,"39-pervyy-organik-chay-pod-rossiyskim-brendom","Первый органик-чай под российским брендом!","Прорыв Чайной Истории🔥","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F2958\u002Fconversions\u002F17543436587f9f1b375e50ec80c08ce18dfa7aa82b-cached.webp",{"id":574,"slugPath":575,"title":576,"subtitle":577,"image":578,"readingTime":8,"view":231},38,"38-zavari-yabao","Завари Ябао","новинка от ЧИ!","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F2956\u002Fconversions\u002F17543431311b47159c969e955b495e914220f8b0a4-cached.webp",{"id":580,"slugPath":581,"title":582,"subtitle":583,"image":584,"readingTime":8,"view":231},37,"37-na-prirodu-s-chi","На природу с ЧИ!","дорожные наборы","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F2954\u002Fconversions\u002F1754342579d94e5e57150d851b69fe776da306b00f-cached.webp",{"id":586,"slugPath":587,"title":588,"subtitle":8,"image":589,"readingTime":8,"view":462},36,"36-fermentum-guru-v-chaynoy-istorii","🍃Ферментум GURU в Чайной Истории!","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F2875\u002Fconversions\u002F17489334424c5311334015030f9d09a1f3cacad1c0-cached.webp",{"id":591,"slugPath":592,"title":593,"subtitle":8,"image":594,"readingTime":8,"view":231},33,"33-chay-coin-v-novom-formate","CHAY COIN в новом формате!","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F2849\u002Fconversions\u002F17471169342fd24e3d7905f3d88bfe5c1395c961f7-cached.webp",{"id":596,"slugPath":597,"title":598,"subtitle":599,"image":600,"readingTime":8,"view":462},20,"20-stilnyy-merch-ot-chi","Стильный Мерч От ЧИ","Если весна, то только в футболках от ЧИ🌟","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F3902\u002Fconversions\u002F17742591374ce5ac5c69eecbd40f19cc196388eb55-cached.webp",{"id":602,"slugPath":603,"title":604,"subtitle":605,"image":606,"readingTime":8,"view":231},31,"31-chaynaya-istoriya-v-parke-pleven","Чайная История в парке Плевен","Насладитесь гармонией и умиротворением!","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F2403\u002Fconversions\u002F1742885658dff1bbd8a35383f17e025176b6a0bea5-cached.webp",{"id":608,"slugPath":609,"title":610,"subtitle":8,"image":611,"readingTime":8,"view":462},29,"29-nashi-partnery","Наши партнёры 🌟","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F2407\u002Fconversions\u002F174315432982c761f19840e38cc87c2b63dd602261-cached.webp",{"id":613,"slugPath":614,"title":615,"subtitle":616,"image":617,"readingTime":8,"view":462},25,"25-pialy-ruchnoy-rospisi-vsegda-v-nalichii","Пиалы ручной росписи всегда в наличии!","Твоя эксклюзивная пиала уже ждет тебя.","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F2251\u002Fconversions\u002F17375322263c8534234568211a0f4eb4ecce0b9437-cached.webp",{"id":619,"slugPath":620,"title":621,"subtitle":622,"image":623,"readingTime":8,"view":462},24,"24-chaynaya-shkola-krasnodar","Чайная Школа Краснодар","Уже в это воскресенье","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F2231\u002Fconversions\u002F1737530691b9251b77f5fb694e9d8d595d6a7acaa2-cached.webp",{"id":625,"slugPath":626,"title":627,"subtitle":628,"image":629,"readingTime":8,"view":462},23,"23-new-chay-coin","NEW CHAY COIN","Шу Пуэр 2010 года by Чайная История","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F2217\u002Fconversions\u002F17367990147ba86afd41b2935dfb476c1e68db77d3-cached.webp",{"id":230,"slugPath":631,"title":632,"subtitle":633,"image":634,"readingTime":8,"view":462},"7-chaynaya-shkola-rostov-na-donu","Чайная школа Ростов-на-Дону","уже в это воскресенье","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F2563\u002Fconversions\u002F1744727418b6dd8b7e32ef26312d5a73bc12498e2d-cached.webp",{"id":109,"slugPath":636,"title":637,"subtitle":638,"image":639,"readingTime":8,"view":640},"16-svezhiy-zheltyy","Свежий Жёлтый!","На тот самый случай","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F1471\u002Fconversions\u002F1723218106d9d09e51f43748d97d32ab02fb834132-cached.webp","slider",{"id":642,"slugPath":643,"title":644,"subtitle":645,"image":646,"readingTime":8,"view":640},13,"13-premialnyy-shen-puer","Премиальный Шен Пуэр","от Колодкова","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F1465\u002Fconversions\u002F17232136508d828a164de5a88e6cdd509f688a315a-cached.webp",{"id":648,"slugPath":649,"title":650,"subtitle":651,"image":652,"readingTime":8,"view":640},12,"12-pryamikom-s-zavoda","Прямиком с завода","Шу Пуэр с завода без лишних брендов","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F1463\u002Fconversions\u002F17232130373dfd0f9dedef4f20e03c86982073159b-cached.webp",{"id":90,"slugPath":654,"title":655,"subtitle":656,"image":657,"readingTime":8,"view":640},"11-gaba-birmanskiy-lev","ГАБА Бирманский Лев","Новинка со вкусом классики","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F1461\u002Fconversions\u002F17232126810bba9379e34011f4a7eb0cd09812853a-cached.webp",{"id":71,"slugPath":659,"title":660,"subtitle":661,"image":662,"readingTime":8,"view":462},"10-dlya-tvoego-vnutrennego-balansa","Для твоего внутреннего баланса","Коллекция натуральных ароматов","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F1459\u002Fconversions\u002F17231276057f3f7398e0a0ffa0973fd313bd253c86-cached.webp",{"id":260,"slugPath":664,"title":665,"subtitle":666,"image":667,"readingTime":8,"view":640},"8-novinka-shen-2024-iz-su-hu","Новинка - Шен 2024 из Су Ху","Юный и Высокогорный","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F1192\u002Fconversions\u002F1722263135ec1e6d82203c889d679d0f3a69b29d8c-cached.webp",{"id":669,"slugPath":670,"title":671,"subtitle":672,"image":673,"readingTime":8,"view":640},6,"6-novinka-belyy-ot-chi","Новинка - Белый от ЧИ","Кирпичик White leaves","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F1179\u002Fconversions\u002F1722250500bb1fec0352c525c1f74270c3d8639789-cached.webp",{"id":16,"slugPath":675,"title":676,"subtitle":677,"image":678,"readingTime":8,"view":231},"1-soberi-svoy-chaynyy-nabor","Собери свой чайный набор!","Чайник или гайвань? На одного или компанию?","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F1177\u002Fconversions\u002F1722250018248a16801801b44b852a9df469b1f675-cached.webp",{"id":136,"slugPath":680,"title":681,"subtitle":682,"image":683,"readingTime":8,"view":462},"3-vip-degustatsiya","VIP-дегустация","Для тех, кто точно в теме!","https:\u002F\u002Fbackend.chay-story.ru\u002Fstorage\u002F957\u002Fconversions\u002F1721066784d2089f824572ce8e406afd69f710b095-cached.webp"]